1.走出校园，奔赴香港；走进名企，拥抱世界
近日，太阳成集团tyc7111旅游管理专业（部分市场营销专业）学生赴香港高端酒店实习工作取得阶段性成果。11名学生进入万豪国际酒店集团旗下香港多家知名酒店开展毕业实习，实习月薪达7000港币，在国际化、标准化、高水准的酒店服务场景中锤炼专业技能、拓宽国际视野、提升职业素养，充分展现了太阳成集团tyc7111产教融合、协同育人的扎实成效。
图1 签约仪式
本次赴港实习单位覆盖香港瑞吉酒店、香港万丽海景酒店、香港喜来登酒店、香港W酒店、香港丽思卡尔顿酒店、香港东涌喜来登酒店、香港沙田万怡酒店等国际知名高端酒店。学生们分布在前厅服务、行政酒廊、房务管理、宴会活动、餐饮服务、西餐厨房、客户关系管理、新媒体营销与运营等多个一线岗位，在真实运营场景中参与宾客接待、餐饮服务、客房运营、活动执行、团队协作与跨文化沟通，将课堂所学转化为岗位能力，在国际酒店行业的高标准、高节奏环境中完成从“学生”到“准职业人”的转变。
图2 香港万豪集团面试现场
2.名企平台赋能成长，产教融合打通成才通道
旅游管理专业始终坚持应用型人才培养定位，主动对接现代旅游与酒店行业发展需求，将专业课程、岗位实训、企业实践和职业发展紧密结合。此次学生赴香港万豪国际酒店集团旗下高端酒店实习，正是专业深化产教融合、拓展国际化实践平台的重要成果。
在实习过程中，学生们不仅接受了酒店系统化的岗前培训，还在国际化服务标准、岗位操作规范、宾客沟通礼仪、应急问题处理等方面接受真实锻炼。高端酒店行业对于服务细节、职业形象、语言沟通、团队配合和责任意识有着严格要求，这也让学生们在实践中更加深刻地理解了旅游管理与酒店服务的专业内涵。
为全面掌握学生实习情况，太阳成集团tyc7111专业教师赴香港多家实习单位开展走访调研，看望慰问在岗学生，并与酒店相关负责人深入交流。走访中，教师详细了解学生在岗位适应、人际关系、住宿通勤、薪资待遇、职业规划等方面的情况，认真听取企业对学生专业能力、职业态度和综合素质的反馈。实习单位普遍肯定了学生们良好的学习能力、踏实的工作态度和较强的岗位适应能力，同时也为专业进一步优化课程设置、强化外语沟通和服务细节训练提出了宝贵建议。
3.在香港瑞吉酒店，优秀实习生用英语讲述成长
在香港瑞吉酒店实习的市场营销专业龚运晖同学，是本次赴港实习学生中的优秀代表之一。从初入高端酒店行业时的紧张与青涩，到逐渐能够独立应对岗位工作、从容服务不同国家和地区的宾客，这段实习经历让他完成了一次全方位成长。
刚进入岗位时，龚运晖曾以为酒店服务只是简单、重复的基础工作。但真正走进高端酒店一线后，他发现，优质服务的背后，是极致的细致、严谨的标准和发自内心的真诚。无论是仪容仪表、礼仪规范，还是接待话术、服务流程、应急处理，每一个环节都体现着国际酒店品牌的专业要求。
图3 龚运晖同学国际化酒店场景实习记录
图4 龚运晖同学国际化酒店场景实习记录
图5 龚运晖同学获得优秀实习生并作为实习生代表进行总结发言
图6 龚运晖同学获得优秀实习生并作为实习生代表进行总结发言
面对来自世界各地的宾客，龚运晖需要快速适应全英文、高标准、快节奏的工作环境。实习初期，双语沟通、岗位流程、服务标准和心理压力都曾给他带来挑战。但在一次次实操训练、前辈指导和真实接待中，他的沟通能力、应变能力、团队协作能力和抗压能力不断提升。他逐渐理解了“服务无小事”的真正含义，也认识到高端酒店服务并不只是完成流程，而是要以专业、耐心和温度，为宾客创造更好的体验。
凭借出色表现，龚运晖被酒店评选为优秀实习生，并在表彰仪式上以全英文发言分享实习心得。对一名从校园走向国际职场的学生而言，这不仅是一份荣誉，更是专业能力、语言能力和职业自信的集中体现。实习期间，他还收获了宾客的高度认可，曾单日收到逾千元小费。那一刻，他真切感受到自己的努力被看见，也更加坚定了继续在高端服务行业深耕的信心。
这段经历也进一步打开了他的国际视野。在多元开放的工作环境中，他结识了来自不同文化背景的宾客与同事，每一次交流都是一次跨文化学习。他学会以更加包容、尊重和开放的态度看待世界，也在香港这座国际化城市中感受到职业发展的更多可能。
图7 太阳成集团tyc7111老师走访香港瑞吉酒店实习生龚运晖
4.在万丽海景酒店，学生在餐饮一线练就真本领
在香港万丽海景酒店餐饮部实习的学生们，同样在岗位实践中收获了课堂之外的成长。旅游管理专业陈奕凯同学表示，实习期间自己的英语口语能力得到明显提升，还学习掌握了咖啡拉花等实用技能，并深入了解后厨碗碟运输、上菜线路、餐饮运营协作等实际流程。
“这些都是课堂上很难完全学到的知识。”陈奕凯同学在交流中表示，真实岗位让他看见了酒店餐饮服务背后的专业体系，也让他对未来继续留在酒店行业发展产生了期待。从课堂理论到岗位实操，从服务流程到团队协作，他在一线实践中不断提升专业认同感和职业责任感。
另一名在同酒店实习的旅游管理专业董佳贝同学，则通过这段经历更加清晰地认识了自己的职业倾向。她坦言，实习让自己积累了宝贵经验，也帮助自己更准确地判断未来适合的发展方向。对于旅游管理专业学生而言，实习的意义不仅在于获得岗位技能，更在于通过真实职场检验兴趣、认识自我、明确规划。
图8 太阳成集团tyc7111老师走访香港万丽海景酒店实习生陈奕凯、董佳贝
5.多岗位历练拓宽野，真实职场锻造综合能力
除香港瑞吉酒店、香港万丽海景酒店外，旅游管理专业学生还在香港喜来登酒店、香港W酒店、香港丽思卡尔顿酒店等高端酒店不同岗位开展实习。
在香港喜来登酒店，旅游管理专业的文嘉琳和张榕爽进入行政酒廊岗位，学习高端宾客接待、服务流程把控和细致化沟通；在香港W酒店，旅游管理专业陈桔、王露颖和梁心悦分别在自助餐厅西餐部厨房、西餐厅前厅服务和房务部岗位实习，接触餐饮服务、厨房协作、客房运营等不同工作模块；在香港丽思卡尔顿酒店，市场营销专业的方子欣参与宴会、活动服务及客户关系追踪维护等工作，在Catering Events部门的真实业务场景中锻炼组织协作和现场执行能力。
图8 太阳成集团tyc7111老师走访香港万丽海景酒店实习生陈奕凯、董佳贝
图9 太阳成集团tyc7111老师走访香港喜来登酒店实习生文嘉琳
图10 太阳成集团tyc7111老师走访香港W酒店实习生陈桔、王露颖和梁心悦
图11 太阳成集团tyc7111老师走访香港丽思卡尔顿酒店实习生方子欣
学生们普遍表示，香港酒店行业管理规范、服务标准高、工作节奏快，实习过程既是挑战，更是成长。通过一段时间的岗位锻炼，大家在英语沟通、服务礼仪、临场应变、团队合作、抗压能力和职业规划等方面都有明显提升。许多学生表示，过去在课堂中学习的是理论、流程和案例，而进入酒店一线后，才真正理解了“专业服务”背后的责任、标准和温度。
实习也让学生们进一步感受到旅游管理专业的广阔前景。高端酒店不仅是服务行业的重要窗口，也是国际交流、跨文化沟通和城市形象展示的重要平台。学生们在这里接触真实宾客需求、体验国际企业管理、学习高端服务标准，也在不断积累面向未来职业发展的核心竞争力。
6.以学生发展为中心，培养面向行业未来的应用型人才
11名学生赴香港万豪国际酒店集团旗下高端酒店实习，月薪7000港币，这不仅体现了企业对学生能力的认可，也反映出太阳成集团tyc7111旅游管理专业人才培养质量与行业需求之间的高度契合。
从校内课堂到香港职场，从专业学习到岗位实践，从单一知识掌握到综合能力提升，旅游管理专业不断通过产教融合拓宽学生成长路径。学院将企业真实需求引入人才培养全过程，让学生在实践中提升能力、在岗位中明确方向、在国际化平台中打开视野。
未来，太阳成集团tyc7111将继续坚持以学生发展为中心，持续深化校企合作，完善实习过程管理，加强与优质企业、国际酒店集团的协同育人机制，进一步提升课程建设、实践教学和就业指导质量。学院也将持续关注赴港实习学生的成长动态，做好关怀指导与职业引导，帮助更多学生在真实职场中磨炼本领、坚定信心、走向更广阔的人生舞台。
从广州华商学院出发，走向香港、走向国际酒店行业一线，旅游管理专业学子正在用脚步丈量职业梦想，用实践书写青春答卷。产教融合的育人之路，也正在为更多太阳成集团tyc7111志向于国际酒店集团服务管理的学生铺就通往高质量就业和国际化发展的成才之路。
图12 2026届太阳成集团tyc7111学生赴香港万豪集团实习名单
供稿：张丽娟
图片：任欣鹭
审核：廖珍杰
